<nobr id="lcwn8"><small id="lcwn8"></small></nobr>
  • <tt id="lcwn8"></tt>
    1. <tt id="lcwn8"><ol id="lcwn8"></ol></tt>
      <small id="lcwn8"></small>

        <tt id="lcwn8"></tt>
        1. 云南普洱小吃介紹

          普洱小吃專題為您介紹云南普洱特色小吃推薦,普洱小吃街和小吃店信息以及云南普洱小吃攻略,天天小吃網還提供網絡上熱銷的普洱小吃外賣商品,讓大家足不出戶就能享受到全國各地的美食小吃。

          普洱小吃列表

          蘸水稀飯 蘸水稀飯

          蘸水稀飯佤族稱之為“每最”。其制作方法是:用新鮮的白菜、青菜、南京豆、筷子豆等放上少量大米,再加適量的食鹽摻和煮熟。再將用火灰焐熟的豆豉粑粑、火燒辣椒以及生姜...

          景東縣獨特燒烤 景東縣獨特燒烤

          據史書記載景東已有500多年的燒烤歷史了,已發展為一道地方名菜。有烤牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、魚肉、洋菜、韭菜、茄子等,其中最有名氣的是火烤豬和火烤烏骨雞。 火烤豬的...

          三尖角粑粑 三尖角粑粑

          三尖角粑粑是普洱地區景東、鎮沅、景谷、墨江、思茅一帶流行的食品,是其特點是狀如菱角,薄如蟬翼,口感柔和,糯而不膩。原料為優質糯米和大米,混合磨漿,再經過蒸、調等工...

          甜酒狀元 甜酒狀元

          甜酒狀元包括紫米封缸酒、木瓜酒、橄欖酒和櫻桃酒沙土利口酒,是墨江酒廠80年代中期開發的甜酒類新產品,它一出現就受到了廣泛的喜愛和好評。紫米封缸酒系選用墨江特產紫米精工...

          酸牛腳 酸牛腳

          酸牛腳 特點:酸甜可口、色彩鮮艷、質地軟嫩、清涼爽口。 原料:黃牛腳筋、辣子、生姜、蕪荽等。...

          酸筍雞 酸筍雞

          酸筍雞 特點:酸鮮可口。 原料:成年雞一只、酸筍、香茅草等。...

          知了肉圓子 知了肉圓子

          這里說的“知了”是地方語言,即是飛蟬。用蟬“知了”做圓子,是獨特的一道菜肴。其做法是,將“知了”去掉雙翅和腹部,與雞肉一齊剁細,拌上糯米粉,以蕃茄...

          酸竹筍 酸竹筍

          佤族喜歡吃辣椒。如若缺少辣椒,再好的菜也嫌美中不足。酸竹筍、臭豆豉粑粑,也是他們最喜愛的。每年夏秋季節,幾乎每個家庭都要腌制幾罐酸筍子。把筍子削成薄片或切成長條,...

          何首烏牡蠣燉肉排 何首烏牡蠣燉肉排

          原料 肉排150克,牡蠣50克,何首烏5克,姜2片,黃酒6克,精鹽、清湯等各適量。 制法 肉排切小塊,汆水洗凈血水,放盅內。干牡蠣泡軟洗凈,與洗好的何首烏、姜片、黃酒...

          思茅舂米干 思茅舂米干

          思茅特色小吃舂米干,其主要原料:米干、檸檬、辣椒、醬油、鹽、味精蔥。...

          腌酸牛腳筋 腌酸牛腳筋

          腌牛腳筋是傣族傳統性的一道名菜。其原料是黃牛頭、腳,佐料有姜、蒜、紅辣椒、野花椒葉、鹽等。制作時,將牛的頭、腳、刮洗干凈、砍成小塊,放進鍋里煮爛。將煮爛的頭、腳去...

          孟連涼卷粉 孟連涼卷粉

          涼卷粉制作過程傳統、久遠。涼卷粉首先精心篩選上好大米,加上巧家龍潭水磨成適宜的米漿、然后舀在盤片里搟成薄薄的一層,掌握火候蒸透,制涼,然后提取薄如面紗的涼卷粉成品...

          三角尖粑粑 三角尖粑粑

          三尖角粑粑是普洱市的景東、鎮沅、景谷、墨江、思茅、孟連一帶燴炙人口的食品,是民間待客的佳品,其特點是狀如菱角,薄如蟬翼,口感柔和,糯而不膩。 做法 選優質糯...

          檸檬八寶飯 檸檬八寶飯

          八寶飯多作喜慶筵席上的點心,主要特點就是色彩富麗,甜糯油潤。制作八寶飯很簡單,但是如果想把它做得更漂亮,讓人更有食欲,那就需要多花一些心思了。 原料:糯米,也稱...

          普洱(思茅)風味小吃 普洱(思茅)風味小吃

          普洱(思茅)風味小吃...

          亚洲 欧美 国产 日韩 制服