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        1. 西藏山南小吃介紹

          山南小吃專題為您介紹西藏山南特色小吃推薦,山南小吃街和小吃店信息以及西藏山南小吃攻略,天天小吃網還提供網絡上熱銷的山南小吃外賣商品,讓大家足不出戶就能享受到全國各地的美食小吃。

          山南小吃列表

          生牛肉醬 生牛肉醬

          生牛肉醬 藏藥歷來就很有些神秘色彩,拉薩招待貴賓必有的生牛肉醬就是幾種可入味的藏藥與搗碎的新鮮生牛肉最奇妙的混合。猩紅血性的顏色,興烈沖鼻的口味,吃下肚更是暖洋洋...

          西藏點心 西藏點心

          點心“醍”(酥酪糕) ,藏族“醍”這一糕點,系采用營養價值極高的奶酪品制成,專為節日款待嘉賓或僧人用。有所謂來者“非厚意不設”之說。一盤“醍點&r...

          西藏酥炸羊腩 西藏酥炸羊腩

          1、羊脯洗凈,切成6厘米長、2厘米寬的塊,放人湯盆中,加入料酒、醬油、大茴、白糖、鹽、味精、姜片、蔥段和上湯少許,上籠蒸軟取出,待冷卻后取用。 2、面粉、淀粉同放...

          西藏風干肉 西藏風干肉

          風干的牛羊肉,是藏民喜歡的食品。一般在每年冬天,往往是11月底做。這時氣溫都在零度以下,藏民把牛、羊肉割成小塊串上,或用竹籠掛在帳房、屋檐下的陰涼處,使之冰凍風干,自...

          風干肉和生肉 風干肉和生肉

          風干肉和生肉 西-普遍愛吃肉,肉以牦牛肉、綿羊肉為主。藏族人只吃偶蹄類牲畜,不吃奇蹄類牲畜。如馬、驢、騾肉等。他們不愛吃山羊肉,認為山羊肉傷腎。諺語也說:“山羊...

          帕查麻枯 帕查麻枯

          帕查麻枯 先揉面,捏成面疙瘩,投入沸水鍋內煮熟后,濾干待用。再用一鍋煉酥油,煉后倒入煮熟的面疙瘩中,加適量的紅糖、碎奶渣攪拌既成。帕查麻枯味酸甜可口,油膩。...

          辣牛肚 辣牛肚

          詳細說明:原料:牛肚300克 配料:干辣椒10克、青尖椒、香菜段 調料:蔥姜、料酒、鹽、味精、醬油、花生油、花椒各適量。 制作: 1、干辣椒、青尖椒切絲,蔥姜一半...

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