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        1. 新疆博爾塔拉小吃介紹

          博爾塔拉小吃專題為您介紹新疆博爾塔拉特色小吃推薦,博爾塔拉小吃街和小吃店信息以及新疆博爾塔拉小吃攻略,天天小吃網還提供網絡上熱銷的博爾塔拉小吃外賣商品,讓大家足不出戶就能享受到全國各地的美食小吃。

          博爾塔拉小吃列表

          哈薩克族奶茶 哈薩克族奶茶

          主人把磚茶搗成碎末,加水煎熬,待茶水卷著茶末嘩嘩響起時,倒進鮮牛奶熬開后,便可喝了。喝著這樣的奶茶,從風雪嚴寒歸來的牧人頓時曖和了身子。一碗奶茶、一把抓飯、幾塊羊...

          熏肉及馬腸 熏肉及馬腸

          熏肉及馬腸 每年月日11月份和平共處12月份,是哈薩克族牧民熏肉的旺季。他們在這個時候,要挑選一些膘肥體壯的牛、馬、羊宰殺后供給過冬食用。為了使這些肉能較長時間的保存...

          抓飯 抓飯

          抓飯,是維吾爾族最喜歡的食品之一,維吾爾族稱“樸勞”,維吾爾民族逢年過節、婚嫁喜慶日子里,招待親朋貴客的主要食品之一 特別是在婚喪嫁娶的日子里,一定要做抓飯來...

          油塔子 油塔子

          顧名思義,油塔子形狀似塔,是維吾爾人喜愛的面油食品。一般做早點配合粉湯吃。塔子色白油亮,面薄似紙,層次很多,油多而不膩,香軟而不沾,老少皆宜。 油塔子的制作不很...

          冷水魚刺身 冷水魚刺身

          冷水魚刺身 冷水魚刺身(刺身,意思將新鮮冷水魚切片放在冰塊上,食用時配一碟醬油,把綠芥末適量放入蘸食。特點:色彩鮮艷、開竅通氣、鮮嫩爽口。...

          博樂茶 博樂茶

          在維吾爾、哈薩克等民族中有“寧可三日缺面、不可一頓缺茶”的說法。這兩個民族對喝茶很講究,最喜好磚茶和米星茶。主要煮茶方法有:黑茶、奶茶、酥油茶。燒茶的器具也很...

          冷水魚干 冷水魚干

          冷水魚干是將虹鱒、金鱒魚經腌制后晾干,然后經真空包裝。食用前用溫水浸泡2小時,再 冷水魚干 進行紅燒、蒸煮等烹飪。屬溫泉縣特色土特產品之一。...

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