天津大港小吃介紹
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大港小吃列表
榜書
介紹： 榜書，古曰署書，又稱擘窠大字。明代費灜《大書長語》曰：秦廢古文，書存八體，其曰署書者，以大字題署宮殿匾額也。漢高帝未央宮前殿成，命蕭何題額此署書之始也。漢丞...
貼餑餑熬魚
介紹： 貼餑餑熬是一道最普通不過的天津家常小吃。特點是餑餑顏色金黃、底面焦脆，小魚味鮮湯濃，魚骨酥軟。具體作法是：用新玉米面加酵面、堿、清水揉成面團，用兩手拍打，以...
沙沃蘿卜
介紹： 沙窩蘿卜， 又稱天津衛青蘿卜，俗稱賽鴨梨。傳說明朝嚴嵩為了取悅皇帝，將整株荔枝樹由南方船運至津，到岸后，急取樹上荔枝飛速送入北京皇宮以保其鮮，而荔枝樹根部之...
翠果牌冬棗
介紹： 大港區委、區政府在進行農業產業結構的戰略調整中，以建立主導產業和名牌產品為目標，發展種植了10萬畝冬棗，建立了我國北方最大的冬棗生產基地，同時，組建大港區翠果...