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        1. 臺灣臺中小吃介紹

          臺中小吃專題為您介紹臺灣臺中特色小吃推薦,臺中小吃街和小吃店信息以及臺灣臺中小吃攻略,天天小吃網還提供網絡上熱銷的臺中小吃外賣商品,讓大家足不出戶就能享受到全國各地的美食小吃。

          臺中小吃列表

          沙鹿內圓福 沙鹿內圓福

          于沙鹿鎮鎮南街上的“沙鹿內圓福”,歷經三代經營、傳承,至今已有近七十年的歷史,目前有三家分店。其肉圓的制作過程相當講究,用料特別,因此制作出來的圓個個皮質香...

          忠孝豆花 忠孝豆花

          位于忠孝路、臺中路交叉口的忠孝豆花,創業已有3、40年歷史,主人精選黃豆、石膏、豆花粉等原料,并堅持傳統制法,做出來的豆花口感軟Q滑溜,彷佛吹彈得破,再配上慢火熬煮的花...

          犂記餅店 犂記餅店

          創業于清光緒20年(1894年),是中部首屈一指的百年老店,其代表糕餅包含麥芽餅、杏仁酥、鳳梨酥、蓮子餅、白豆沙餅、肉餅,但最受歡迎的莫過祖傳名品——酥皮臺式月餅;其...

          老字號土雞莊 老字號土雞莊

          宛如臺中市后花園的大坑風景區,除了風光宜人外,也是著名的土雞城,大坑圓環以西的東山路二段,沿著道路兩側及大坑溪畔,座落著一棟棟別致新穎的涼亭或房舍,每到夜晚便燈火...

          麻葉羹 麻葉羹

          麻葉羹是臺中地區最具特色的地方小吃,其他地方很難得見。麻葉羹的吃法可追溯到明末清初,其做法是將麻葉葉脈抽出,用水邊沖邊以手用力搓揉,將苦水揉出,最后和魚、蕃薯一同...

          清水筒仔米糕 清水筒仔米糕

          清水鎮上眾多的筒仔米糕店號里,要屬王塔米糕與阿財米糕最有名。位在臺汽客運站旁的王塔米糕已有40年歷史,是清水鎮上最著名的米糕老店,飽滿的米粒拌著五花肉、蚵仔、蝦米、蔥...

          太陽堂餅店 太陽堂餅店

          太陽堂為太陽餅老店,僅此一家,別無分號,店中一幅向日葵壁畫為其標志。太陽堂的先祖在清同治年間以賣麥芽餅起家,但光復后則以制作香酥太陽餅的巧藝風靡全臺。太陽餅乃將高...

          梧棲海鮮 梧棲海鮮

          梧樓鎮是臺灣西海岸的海鮮美食重鎮,亦是臺中港與梧樓漁港的腹地,鎮上一年四季都盛產活跳跳的海產水族,四時漁貨豐盛、物美價廉,連帶在鎮上也興起眾多海鮮餐廳,為臺中人大...

          珍珠奶茶 珍珠奶茶

          提起珍珠奶茶,臺中市是發源地,臺中市民最早享受它迷人的滋味。1987年,臺中市政府附近的茶館首先推出珍珠奶茶,因口感Q軟、搭配濃淡合宜的奶茶,滋味超優,原創者就是春水堂現...

          大甲奶油酥餅 大甲奶油酥餅

          有50余年歷史的大甲酥餅聞名全省,其中尤以裕珍馨的奶油酥餅最為著稱,以天然奶油及慢熬6小時的純麥芽糖為餅皮、餅餡原料,加上純熟手工及慢火細烤的足時烘焙,口感香醇,食后...

          鐵路餐廳 鐵路餐廳

          南陽路平交道旁有家搭著棚架賣豬雜湯的路邊攤,當地人戲稱為鐵路餐廳。食客坐在板凳上,面對熱騰騰的湯汁,嘴里呼嚕品嘗,襯著轟隆隆的火車聲,鄉土趣味十足;由于老板將內臟...

          臺中縣小吃 臺中縣小吃

          臺中縣的知名地方小吃雖不算多,卻別具淳樸、道地的家鄉口感,如古風十足的清水筒仔米糕、香濃爽口的草湖芋仔冰,俱是全臺聞名的鄉土小吃。臺中縣的小吃據點分布得較為平均,...

          草湖芋仔冰 草湖芋仔冰

          草湖位在臺中市往霧峰的3號省道旁,素來以制作改良式硬塊狀芋仔冰名聞遐邇;其沁涼甜蜜的滋味,咬中帶勁的口感,可說是臺灣鄉土冰品中的金字招牌。芋仔冰全臺皆有,草湖芋仔冰...

          鳳梨酥 鳳梨酥

          來自寶島的風味名吃/臺灣特產專賣 鳳梨酥早在三國時代就有了,但卻是到60年前在臺中市經過創新,才成為今日的鳳梨酥,這次糕餅業者的動作是希望將鳳梨酥定位為「臺灣的伴手...

          忠孝路夜市 忠孝路夜市

          位于民意街至正義街之間的忠孝路夜市已有30年歷史,早先是為因應中興大學及附近工廠外食人口,而聚集形成的宵夜市集,發展至今,已有不少慕名而來的食客。在眾多攤位中,正老牌...

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