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        1. 山東菏澤小吃介紹

          菏澤小吃專題為您介紹山東菏澤特色小吃推薦,菏澤小吃街和小吃店信息以及山東菏澤小吃攻略,天天小吃網還提供網絡上熱銷的菏澤小吃外賣商品,讓大家足不出戶就能享受到全國各地的美食小吃。

          菏澤小吃列表

          山東煎餅 山東煎餅

          山東煎餅源于泰山,山東煎餅夠薄的了,用五谷雜糧為原料制成,這是平民之食——卷上大蔥或其他蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松齡特地為它作《煎餅賦》,可見...

          單縣麻片 單縣麻片

          麻片 麻片,亦名焦切,在單縣的生產歷史悠久,它選用優質白芝麻、綿白糖、飴糖等各種原料,采取傳統工藝—一芝麻去皮、熬漿、上漿、壓片、切片等工序精制而成。 該產品薄...

          木瓜豬腳黃豆湯 木瓜豬腳黃豆湯

          菏澤盛產木瓜,因此當地以木瓜做成的菜品和小吃也很多,木瓜豬腳黃豆湯就是其中最具有代表性的菜品。此菜歷史悠久,營養豐富,最適合女士飲用。菏澤大小餐館都吃的到,通常3...

          白酥雞 白酥雞

          白酥雞 菜系:魯菜 特點:成武縣志記載,清宮貢品,傳統名吃。頂白底紅,半球型,蒸制而成。成品脆嫩、酥軟、鮮香。高蛋白、低脂肪,老少皆宜。 將雞洗凈,取雞腿、脯肉四塊,...

          成武冬棗 成武冬棗

          成武冬棗,果實較大,多為長橢圓形或長卵圓形,果皮赭紅色,果肉為乳白色。果面漸細瘦,平圓,頂洼小、中深。果面光亮,有淺顯溝棱。果皮較厚,赭紅色。果肉厚,質細較松脆,...

          燜莜面魚魚 燜莜面魚魚

          燜莜面魚魚,俗名燜圪瘩。是寧武縣頗具特色的風味食品。當地有誰吃誰稱贊,吃飽還想吃的說法,就是指人們對此食品吃后的感覺。 燜莜面魚魚要真正做到美味適口,并非易事。除了...

          成武醬大頭 成武醬大頭

          成武醬大頭是山東菏澤市成武縣特產,系由該縣特產的芥菜(大頭菜)腌制的醬菜,該菜創始于清乾隆年間,歷史悠久。其特點是:棕紅透明,集香、咸、甜三味于一體,咸甜適度,香...

          單縣油煎包 單縣油煎包

          油煎包,是單縣名吃之一,數縣城劉隅首駱家的最好。它分葷素兩種。葷餡包以羊肉泥為主餡,配以各種輔料,包成月牙形。素餡包用韭菜、雞蛋、豆腐片調餡,包成橢圓形。葷素兩種...

          百壽坊羊肉湯 百壽坊羊肉湯

          單縣百壽坊羊肉湯簡介 山東百壽坊食品有限公司建于1999年,是迅速發展起來的高科技民營企業。2000年在省工商局注冊為山東百壽坊食品有限公司。公司占地面積59940平方米,有20000平方...

          徐家吊爐燒餅 徐家吊爐燒餅

          縣徐家吊爐燒餅,因其用具、做工、造型。胃口與其它面食類不同,而被工商 部門命名為傳統名吃。 徐家吊爐燒餅,始創于二十世紀初,至今已有近百年的歷史。創始人徐向清(1893-...

          單縣香芋編輯 單縣香芋編輯

          又名地栗子,是一種在單縣具有幾百年栽培歷史的稀有名貴特產。它適于沙壤土地,怕雨澇,春種秋收。地下生長的球形塊根,富含淀粉、蛋白質以及多種維生素,營養豐富,清甜可口...

          曹縣燒牛肉 曹縣燒牛肉

          曹縣燒牛肉 其歷史悠久,選料嚴格,選1-2年齡的魯西南黃公牛作原料,加各種調料和小鹽加以腌透,細火燒熟后涼干,再用小磨香油烹、炸,從而具有色、香、味、美、肉質鮮嫩、香...

          曹州耿餅 曹州耿餅

          曹州耿餅,系用菏澤市耿莊的鏡面柿、旋去皮、日曬、捏制而成的柿餅。菏澤古為曹州,故稱為曹州耿餅是山東傳統的名特產。耿餅肉質細韌,色澤橙黃,霜多無核,入口無核、入口成...

          曹州木瓜 曹州木瓜

          栽種歷史 根據《山東省果樹志》記載: 曹州(光皮)木瓜栽植于明朝中期,發展于清代末年,距今已有500余年的歷史,為當地遠近聞名的特色樹種,因菏澤古稱曹州,故簡稱曹州木瓜。早在明朝時...

          荷澤牡丹 荷澤牡丹

          牡丹,雍榮華貴, 美艷絕倫是花中之王, 歷來被奉為庭園珍品,中國國花,并一直被中國人視為富貴、吉祥、幸福、繁榮的象征。千百年來,她不但以其天姿國色為天下花圃爭輝,還在...

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