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        1. 遼寧撫順小吃介紹

          撫順小吃專題為您介紹遼寧撫順特色小吃推薦,撫順小吃街和小吃店信息以及遼寧撫順小吃攻略,天天小吃網還提供網絡上熱銷的撫順小吃外賣商品,讓大家足不出戶就能享受到全國各地的美食小吃。

          撫順小吃列表

          吃包兒飯 吃包兒飯

          吃包兒飯 菜包,又稱“吃包兒飯”、“吃乏克”、“吃菜團子”。其作法:將白菜、酸菜等葉子放在手掌上,再把已煮熟的米飯(過去以小米飯為主)、炒菜和小...

          豆面卷子 豆面卷子

          餑餑蘸豆面。滿族有一傳統面食叫豆面卷子,亦稱豆面餑餑。祭神時多以此為供品。豆面卷子的作法:將黃米以水浸泡后磨成面,合勻,搟成薄片,入鍋蒸熟,再將黃豆炒熟磨成面,均...

          羊湯 羊湯

          羊湯 羊湯既全羊湯。現在的滿族人是古老游獵女真人的后裔,傳統的喝羊湯對滿族人更是情有獨鐘,在其影響下,乃至喝羊湯已成為東北各族人民不可或缺得食俗。 每到炎熱的夏季...

          波浪葉餅 波浪葉餅

          波浪葉餅 波浪葉餅是撫順地區滿族居民倍受喜愛的傳統時令食品。每逢四、五月份,山青水綠,采摘鮮嫩的水芹菜,用開水炸后切碎,拌以豆葉、粉頭為餡,再用高粱米水面做皮,外...

          撫順林下參 撫順林下參

          介紹: 在地處長白山余脈的遼寧撫順,有一種人工種植的人參,形態與野山參及其相似,它就是獨具魅力的撫順林下參。 國家質檢總局發布2010年第109號公告,正式批準對撫順林下參實...

          撫順哈什螞 撫順哈什螞

          介紹: 1 簡介 撫順哈什螞是遼寧的特色水產。國家地理標志認證產品。 2 特點 哈什螞(蟆),又叫田雞,即中國林蛙,源于滿語,東北民間稱它為油哈蟆。主要指雌性。 3 價值 哈什螞...

          清原馬鹿茸 清原馬鹿茸

          介紹: 清原馬鹿茸是遼寧省撫順市著名的特色產物。具有壯腎陽,益精血,強筋骨,調沖任,托瘡毒效果的中藥藥材。 馬鹿 馬鹿體形較大,體重200kg左右,體長超過2m,身高約1m。肩部...

          三塊石大果榛子 三塊石大果榛子

          介紹: 撫順縣所屬山地的土壤、氣候等皆適宜大果榛子的生長,目前,我縣大果榛子苗木繁育基地建設面積67公頃,年產大果榛子苗43萬株,苗木繁育基地主要分布在海浪鄉楊木村、松...

          撫順遼五味子 撫順遼五味子

          介紹: 撫順遼五味子是遼寧的地道藥材,因其皮薄、肉厚、粒大、藥用成分高、辛甘酸苦咸五味俱全而著稱,素有遼五味之稱。主要分布在遼寧省東部山區。撫順遼五味子的藥用歷史悠...

          清原龍膽 清原龍膽

          介紹: 清原龍膽是指產于遼寧省清原滿族自治縣的龍膽草。東北生長的龍膽草又稱北龍膽,系清原龍膽草花。 1 簡介 清原龍膽是指產于遼寧省清原滿族自治縣的龍膽草。東北生長的龍...

          撫順單片黑木耳 撫順單片黑木耳

          介紹: 單片黑木耳作為撫順縣的特色農產品,生長于大伙房水庫上游,屬于撫順縣生態農業區,其產地環境優越,水質標準高,森林覆蓋率達68.8%,沒有任何工業污染企業,不使用任何...

          滿族八碟八碗 滿族八碟八碗

          八碟八碗,為原滿族飲食習慣,“八大碗”即八樣菜,四涼四熱,四涼里兩葷兩素,四熱里也是兩葷兩素。 “八大碗”與滿人的豪爽相匹配的,便是飯桌上的八碟八碗。...

          麻辣拌 麻辣拌

          麻辣拌:主要有土豆、 海帶結、豆皮、 丸子、 魚丸、甘藍、寬粉、茼蒿、白菜、悶子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料組成(09年開始 附加面餅或米線) 跟麻辣燙原料相似,不過是在煮過后...

          蘇耗子 蘇耗子

          蘇耗子,又稱“粘耗子”,“蘇葉餑餑”,也有叫“蘇葉干糧”的。蘇耗子是滿族的風味面食。其作法:將粘高梁米或糯米以水浸泡后磨成粘米面,將小豆煮熟搗成泥...

          小香腸 小香腸

            原料配方:新鮮豬肉(精肉占50%以上)100千克精鹽3.5千克亞硝50克白糖5千克紹興酒10千克香油4千克五香面(用白籽、豆蔻、陳皮、肉桂、山柰、丁香、砂仁、花椒、大料等配制...

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