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        1. 遼寧丹東小吃介紹

          丹東小吃專題為您介紹遼寧丹東特色小吃推薦,丹東小吃街和小吃店信息以及遼寧丹東小吃攻略,天天小吃網還提供網絡上熱銷的丹東小吃外賣商品,讓大家足不出戶就能享受到全國各地的美食小吃。

          丹東小吃列表

          米叉子 米叉子

          說起丹東的美食,首屈一指當屬叉子。“叉子”在丹東都寫成米字旁加一個“叉”,因為打不出這個字,故只能寫“米叉”,音為cha(第三聲)。 丹東小城有這么一...

          韓式風味燒烤 韓式風味燒烤

          韓式風味燒烤店遍布丹東的大街小巷,多數都裝修得整潔美觀,價位低廉,最受百姓青睞。當然各家都有各家的特點,誰家味道最好還是請您品嘗之后來告訴我們。您可以給本站留言,...

          粘火勺 粘火勺

          每逢冬臘月農閑時節,忙碌一年的人們,為慶祝豐收的喜悅,都會烙制大量的粘火勺貯存食用,或走親串友當做年貨禮品相送。 粘火勺的做法也不算費事,因其是粘食,故制作用料要...

          餑餑 餑餑

          餑餑 餑餑是滿族平時和節日的主要食品,用粘米做成。有豆面餑餑、蘇葉餑餑和粘糕餑餑等。豆面餑餑是用大黃米、小黃米磨成細面,再加進豆面蒸制而成。這種餑餑顏色金黃,有粘...

          酸菜燉白肉血腸 酸菜燉白肉血腸

          酸菜燉白肉血腸 酸菜是滿族的主要素菜。滿族生活在冬季寒冷的東北地區,一年有半年要靠窖藏的脫清蔬菜過日子。酸菜是秋天將新鮮的青菜在缸中發酵而成,味酸。燉,炒,生拌涼...

          丹東燜子 丹東燜子

          燜子是丹東的地方特色,原料是淀粉,用特殊的方法制成象涼粉一樣的東西,切成二、三厘米見方的小塊,呈半透明狀,把這些小塊在平底煎鍋里煎熟,稍微有點焦,再淋上醬油、醋、...

          金蟬戲牡丹 金蟬戲牡丹

          金蟬戲牡丹為丹東名菜,是以黃海對蝦和小人鮮(黃海貝類)為主料,以香菇、魷魚泥、青紅椒絲為輔料,以高檔鮑汁為主調味品精心烹制而成。 將鮮大海蝦去皮和頭,將蝦肉拍成片...

          丹東朝鮮族打糕 丹東朝鮮族打糕

          朝鮮族打糕是以糯米為原料,用糯米飯槌捶打而成。 丹東的大街小巷,隨處可見它的身影,黏黏糯糯、香甜可口、晶瑩透亮的真得是難得的美食。 介紹: 制作時,(1)先要將糯米洗好...

          丹東甜辣黃瓜 丹東甜辣黃瓜

          丹東甜辣黃瓜是五十年代初為支援抗美援朝戰爭而創制的,選用帶刺尚有花蒂的黃瓜,用鹽腋成咸黃瓜坯,再將黃瓜切成1厘米寬,3至4厘米長的條片,用水浸泡,使其吸水膨脹,然后擠...

          云龍探海宴 云龍探海宴

          云龍探海宴(江城風情宴)系丹東名宴。本宴菜肴采用丹東特產鴨綠江面條魚、蛤什蟆、飛蟹、雄蠶蛾、野生山野菜及附近海域的海參、鮑魚、龍蝦、象鲅蚌等為主要原料精心烹制而...

          丹東杜鵑 丹東杜鵑

          介紹: 丹東杜鵑花在很短時間內便揚名花壇,以其花大、型俏、瓣重、色艷、花期長等特點獨立百花叢中,受到世人的青睞和喜愛,成為丹東的市花。 1 簡介 丹東市自二十世紀初開始...

          丹東板栗 丹東板栗

          介紹: 丹東板栗已有二三千年栽培歷史,遼寧省栽培栗樹始于明末清初。 1 基本概述 果稱栗子,可生食、糖炒、烘食,還可制罐頭,磨粉制糕,調羹烹菜。含有糖、蛋白質、脂肪和多...

          東港梭子蟹 東港梭子蟹

          介紹: 1 市情概況 東港市地處遼東半島東端,南臨黃海,東依鴨綠江,隔江隔海與朝鮮半島相望,地理位置特殊具有沿江、沿海、沿邊的區位優勢,為中國海域最東北端,有海角之稱。...

          東港大黃蜆 東港大黃蜆

          介紹: 丹東特色水產品大黃蜆子學名青柳蛤,產于黃海淺海處,外殼呈黃色,其肉也呈黃色,斧型的貝殼,暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需...

          東港雜色蛤 東港雜色蛤

          介紹: 雜色蛤,是貝殼類海產品,隸屬簾蛤科,學名菲律賓蛤仔(Ruditapes philippinarum),南方俗稱花蛤(huage),遼寧稱蜆子(xianzi),山東稱蛤蜊(gala)。 雜色蛤是丹東特色水產品,丹東大鹿...

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