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        1. 江蘇連云港小吃介紹

          連云港小吃專題為您介紹江蘇連云港特色小吃推薦,連云港小吃街和小吃店信息以及江蘇連云港小吃攻略,天天小吃網還提供網絡上熱銷的連云港小吃外賣商品,讓大家足不出戶就能享受到全國各地的美食小吃。

          連云港小吃列表

          文思豆腐 文思豆腐

          文思豆腐 “文思豆腐”是淮揚地區一款傳統名菜,它始于清代,至今已有300多年的慶史。 傳說在清乾隆年間,揚州梅花嶺右側天寧寺有一位名叫文思的和尚,善制各式豆腐菜肴...

          “天目湖”沙鍋魚頭 “天目湖”沙鍋魚頭

          天目湖"砂鍋魚頭"始創于江蘇省天目湖賓館,經江蘇省特級名廚朱順才近三十年的精心烹制,現已被譽為江蘇最佳傳統名菜,成為中國美食天地的一枝奇葩。烹制天目湖砂鍋魚頭...

          鍋塌鱸魚 鍋塌鱸魚

          鍋塌鱸魚以海產鱸魚制成,顏色金黃,雙頭兩尾,無骨刺,食用方便。...

          醋熘鱖魚 醋熘鱖魚

          醋熘鱖魚 淮揚宗師丁萬谷先生的代表作。鱖魚有果子醬風味,酸甜適口,骨酥肉松。串滋要活,跑滋要快,帶有演示色彩,利用“鍋紅—油潑—滋汁”瞬間疊加,使滋汁...

          蝦婆餅 蝦婆餅

          海州灣漁場生長著一種形似螳螂又像蝦的軟體動物,俗稱“蝦婆婆”。蝦婆婆體大肉多,一般雌蝦婆為最好。辨認雌蝦婆方法很簡單,凡脖下有一個白色正楷“王”字者即是...

          灌云大糕 灌云大糕

          灌云大糕,又名“玉帶糕”,民間通稱“桂片糕”,是節慶假日和饋贈親友必不可少上等食品,而“玉帶糕”的名稱,歷史悠久,美譽流長,其中還有一段鮮為人知的...

          湯溝酒 湯溝酒

          介紹: 湯溝美酒是譽滿中外的中國傳統名產、齊天大圣家園--連云港特產。產地湯溝鎮自然條件得天獨厚,極宜釀美酒。湯溝美酒系以傳奇靈異的香泉水釀制,采擷水谷清華,工藝神...

          贛榆梭子蟹 贛榆梭子蟹

          介紹: 贛榆梭子蟹是江蘇省贛榆縣特產,梭子蟹養殖是該縣海水養.殖的重要產業。贛榆梭子蟹品質優良,脂膏肥滿,肉質細嫩,味道鮮美,產品俏銷京津滬等地區。. 贛榆梭子蟹地理標...

          東海大米 東海大米

          介紹: 東海大米,江蘇省東海縣所產大米。中國國家地理標志產品。東海縣水源豐富,氣候適宜,所產大米品質優良,并兼具南北大米之優勢,在中國國內大米市場上占有一定的地位。...

          東海老淮豬肉 東海老淮豬肉

          介紹: 外形特征 全身被毛,黑色而較密,冬天生褐色絨毛;頭部面頰部皺紋淺而少,呈菱形;嘴筒較長而直;耳朵大,下垂;體形中等較緊湊,背腰窄平,極少數微凹,腹部較緊,不...

          謝湖大櫻桃 謝湖大櫻桃

          介紹: 厲莊鎮謝湖萬畝大櫻桃基地位于厲莊鎮最北部,北與山東莒南接壤。近年來,先后被省教委、科委認定為省農科教示范基地,省環保廳評為省百佳生態農業示范村,是2002年經江...

          灌南金針菇 灌南金針菇

          介紹: 灌南金針菇產地范圍為江蘇省灌南縣現轄行政區域。 連云港灌南縣是國家級生態示范縣,灌南金針菇文化歷史悠久,源遠流長。 時憶紫芝歌曲舊,尚尋黃獨制頹齡,今晨暫輟青...

          黃川草莓 黃川草莓

          介紹: 黃川草莓產地范圍為江蘇省東海縣黃川鎮、石梁河鎮、白塔埠鎮、石榴鎮、安峰鎮、雙店鎮、桃林鎮、橫溝鄉、駝峰鄉9個鄉鎮現轄行政區域。 一、品種 明寶、紅顏、章姬、寧玉...

          炒頭脯 炒頭脯

          炒頭脯 炒頭脯系用白果、栗子等配料加醬油、糖、醋等調料,炒制鐵雀,頗俱山野風味。...

          奶湯魚皮 奶湯魚皮

          奶湯魚皮系選用連云港海口白河魚皮,配以火腿、冬菇、蝦仁、蘭筍等料,加雞湯燒制而成,蝦仁蓋在湯面。此菜湯濃肉嫩,十分可口。 ...

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