“沔陽三蒸”,又名沔陽粉蒸。即蒸肉、蒸魚、蒸菜(如青菜、莧菜、芋頭、豆角、南瓜、蘿卜、同蒿、藕等數十種),是具有沔陽地方風味的名菜。至今沔陽民間請客或節宴會酒...
沔陽是湖北仙桃市的原名,位于江漢平原中部的漢水之濱。沔陽三蒸是仙桃的一道傳統名菜,即粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸。沔陽三蒸相傳元末漁家子弟陳友諒在攻陷沔陽縣城后,為...
沙湖鹽蛋與眾不同的特點。由于沙湖地處沼澤之區,溝壑縱橫,水草茂盛,蝦肥螺密。沙湖水網之地,還生長一種別處沒有的奇草---麥黃角草。這種草桿粗壯,葉闊大,結的籽實濃密而...
“仙桃蒸三元”是湖北沔陽的傳統菜之一,具濃郁地方特色。是沔陽民間,嬰兒滿月,婚喪喜事,生日、祝壽等酒宴上必不可少的主菜。 “仙桃蒸三元”,即蒸肉圓、蒸...
胡場糖模...
榮獲首屆中國國際食品博覽會金獎,1996年湖北省工業精品名牌消費品展銷會精品獎)...
紅廟酥餅...