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        1. 湖北咸寧小吃介紹

          咸寧小吃專題為您介紹湖北咸寧特色小吃推薦,咸寧小吃街和小吃店信息以及湖北咸寧小吃攻略,天天小吃網還提供網絡上熱銷的咸寧小吃外賣商品,讓大家足不出戶就能享受到全國各地的美食小吃。

          咸寧小吃列表

          火燒赤壁 火燒赤壁

          曹操率軍攻打東吳,直逼赤壁水域。吳軍都督周瑜在敵眾我寡的條件下,針對曹軍不習水戰和曹操驕傲輕敵等弱點,決定實行火攻。周瑜命黃蓋率領一隊火船,內裝引火之物,詐作糧船...

          捶肉 捶肉

          豬排上的里介肉這樣的肉無筋,準備精制苕粉,先用刀把肉切成薄片,再用木錘把肉捶成和紙一樣薄片,再捶的時候一定要加苕粉,不然肉會成為肉醬。...

          赤壁魚糕 赤壁魚糕

          赤壁魚糕 俗稱肉糕,由魚茸、肉茸加入蛋清、生姜水、生粉、細鹽、味精等做成,做法獨特,工藝復雜考究,味道鮮嫩清香,是赤壁人民和各地來賓最喜愛的上等佳肴,色香味俱全。...

          崇陽香酥雞 崇陽香酥雞

          香酥雞,是崇陽新創的風味名菜之一。制作方法是:將宰好的嫩母雞,用刀背把翅膀和大腿骨砸斷,使骨斷肉連,將少許精鹽、醬油、味精、色酒混合一起,揉抹在雞身上,將蔥白、姜...

          什錦馬鈴薯餅 什錦馬鈴薯餅

          制作方法: 1、土豆去皮切成薄片,放入鍋內清蒸15分鐘至變軟,取出壓制成土豆泥,攤涼待用 2、紅椒去蒂和籽,切成細丁;火腿也切成細丁;洗凈青豆和玉米粒,瀝干水份燒開...

          大畈麻餅 大畈麻餅

          大畈麻餅...

          咸寧寶塔肉 咸寧寶塔肉

          寶塔肉的制作方法: 寶塔肉又名大席肉、海參條肉,千百年來是咸安農家宴席上不可缺少的一道名菜。 1、寶塔肉的主要原料: 農村鄉豬肉(即五花肉、瘦肉)、金醬、豆腐...

          洪港大烤魚 洪港大烤魚

          洪港大烤魚...

          佳品甑蒸糕 佳品甑蒸糕

          蒸糕素為本縣小吃佳品,老少皆喜。此糕以粘米、糯米、紅糖、芝麻為原料。其做法以10斤米為例,取粘米7斤,糯米3斤混合浸泡10小時后,靡成米漿,包好壓干,再用手搓成粉粒,上籠...

          通城豆腐干 通城豆腐干

          通城豆腐干 又名鹽干,色黃、性韌,外觀油珠透明,可卷起。用以佐酒,味香可口。...

          賀勝雞湯 賀勝雞湯

          賀勝雞湯以當地農家土雞和無污染地下泉水小火燉制而成,湯清而味鮮醇厚,雞肉入口即化,湯中加入本地特有的苕粉條,一來爽口彈牙,二來粉條吸收湯中的油份,吃起來便不覺膩了...

          嘉魚藕夾子 嘉魚藕夾子

          藕是“偶”的諧音,偶即成雙作對,合即和合如意,夾子是“有子”的一種說法,寓意很吉祥。上年紀的老年人則戲稱藕夾子為“銀洋錢”,是因為藕夾子外形圓中有...

          嘉魚牌洲魚丸 嘉魚牌洲魚丸

          嘉魚牌洲魚丸 牌洲歷來有“無丸不成席”之說,由鮮魚、豬油、蛋清、蝦米、蔥、姜做成, 味道鮮嫩清香,是赤壁人民和各地來賓最喜愛的上等佳肴,色香味俱全。...

          燕廈薰魚烤 燕廈薰魚烤

          燕廈是有名的“水產之鄉”,燕廈薰魚烤色、香、味俱全,在通山久盛名。正宗的燕廈薰魚烤主要原料是用麻鉤魚、船釘、紅尾稍、翹嘴白等魚制成,這些魚是富水河特色魚種。制...

          萬家甜錦 萬家甜錦

          萬家甜錦...

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