黑龍江七臺河小吃介紹

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七臺河小吃列表

馬哈魚燉五花肉馬哈魚燉五花肉的由來：是過去漁民覺得清燉魚清淡，加入豬肉后味道更加香醇，由此演變而來。營養成分及作用：馬哈魚含豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂...

蔥扒雞蔥扒雞的由來：黑龍江地方家常傳統菜。營養成分及作用：蔥主要含有蛋白質、糖類、維生素、食物纖維、礦物質等。對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較...

排骨燉豆角排骨燉豆角的由來：過去，黑龍江農戶家里來了尊貴客人，用殺年豬的排骨加上自己種的油豆角燉在一起，招待客人，味道十分鮮美。此菜為黑龍江地區品味極佳的上街菜...

雪里紅燉豆腐雪里紅燉豆腐的由來：過去，農民將雪里紅腌制后當作咸菜食用，后來農民將雪里紅洗凈去除鹽份，加入豆腐（凍豆腐）燉后，感到味道別具一格，更加鮮美，流傳至今...