國外德國小吃介紹
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德國小吃列表
德國香腸火腿
德國香腸火腿 德國人是名副其實的“大塊吃肉、大口喝酒”的民族吃豬肉喝啤酒。德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤，居世界首位。由于偏好豬肉，大部分有名的德國菜都...
德國豬腳
德國豬腳堪稱一道享譽世界的名菜，也是德國人的傳統美食之一，在巴伐利亞尤受歡迎。德國豬腳通常要選用脂肪較厚的豬后小腿，經腌制后水煮或火烤，并佐以德國酸菜等進食。火烤...
德國酸菜
德國酸菜（德文：Sauerkraut）是德國的傳統食品，用圓白菜或大頭菜腌制。德國酸菜富含乳酸、維他命A、B、C、礦物質和纖維，并含有人體所需的碳水化合物和蛋白質。18世紀的遠洋航行...
德國餛飩
德國餛飩（德語：Maultasche），是德國施瓦本地區的特產面食。 簡介 德國餛飩的餡是用絞碎的豬肉、菠菜、面包屑、洋蔥、和一些西洋芹菜做成¸然后用面皮將餡包起來。德國餛飩...
姜餅
德國人也相當重視圣誕，人們會在圣誕當晚趕回家里用膳，情況好比中國人吃團年飯。 德國最著名的圣誕食品是姜餅Lebkuchen。這是是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點。傳統的姜餅，以...