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        1. 廣東江門小吃介紹

          江門小吃專題為您介紹廣東江門特色小吃推薦,江門小吃街和小吃店信息以及廣東江門小吃攻略,天天小吃網還提供網絡上熱銷的江門小吃外賣商品,讓大家足不出戶就能享受到全國各地的美食小吃。

          江門小吃列表

          杜阮雞 杜阮雞

          杜阮雞 所謂“無雞不成宴”,雞歷來是人們餐桌上的佳肴。杜阮雞是杜阮人引以為榮的特色菜,沿入杜阮至井根道路兩旁的各大小餐館的餐桌上都有它的身影。 杜阮雞為什么有...

          廣合腐乳 廣合腐乳

          廣合腐乳 廣合腐乳采用優質黃豆為主要原料,再配以各種傳統輔料腌制而成,既是家庭佐餐佳品,也是茶樓、酒家、飯店烹調的絕好配料,具有色澤金黃、咸淡適口、鮮香嫩滑,入口...

          金鰻起舞 金鰻起舞

          金鰻起舞 用鰻魚燒烤而成,色澤金黃,味道濃郁,香氣四溢,形似游龍,宛然而行,動感十足。...

          沙姜雞 沙姜雞

          沙姜雞 精選本地上等閹雞,配與頂級上湯精心烹制,皮脆、肉滑、雞味香濃。...

          秘制白切乳羊 秘制白切乳羊

          秘制白切乳羊 精選乳羊,秘法制作,肉鮮、皮脆,入口清香、爽滑。不含膽固醇,對人體有多種補益功能。...

          廣海咸魚 廣海咸魚

          廣海咸魚是臺山廣海的特產,“廣海咸魚”的腌制方法獨特,歷史久遠。其方法是把白花、黃花等名貴鮮魚插入生鹽堆里腌制,魚頭向下,魚尾向上。適時取出后,魚身硬直、干爽...

          倒掛湯 倒掛湯

          倒掛湯 你聽說過“倒掛”的湯嗎?江門禮樂就有。 “倒掛湯”是什么湯?就是用蝙蝠煲的湯!因為它習慣倒掛在物體上,因此,民間通常將蝙蝠稱作倒掛。 民間常用白糖...

          芋仔炆馬岡鵝 芋仔炆馬岡鵝

          芋仔炆馬岡鵝 選用本地芋仔與遠近聞名的馬岡鵝,經獨特烹制,味道鮮美,有健脾益元、開胃消食之功效。...

          黃鱔飯 黃鱔飯

          煲仔飯已經是恩平的家常飯菜之一,但從恩平傳過來的黃鱔飯,因為帶著一種鄉下味,令人向往。黃鱔飯雖然普通,但是要制作得好,也要講究功夫。選用手指粗的肥美黃鱔,先去骨起...

          魚仔粥 魚仔粥

          魚仔粥 遠離大都市的恩平,有著原汁原味的家鄉美食,魚仔生于恩平深山的山澗小溪,與眾不同的是它生長到一食指長度便不會生長,山溪水長大的魚仔十分鮮甜,油炸后配以白粥白...

          江門排粉 江門排粉

          江門特產--江門排粉 素有廣東米粉“五大皇牌”之一的江門排粉、新會排米粉,以江門市、新會區(前新會縣)、中山等周邊一方水土民間獨特配方地道生產的最為正宗。受...

          蝦糕燜豬腳 蝦糕燜豬腳

          蝦糕燜豬腳 蝦糕燜豬腳更是別有一番風味。先將適量蝦糕用油泡過后再放豬腳加水燜熟,聞之香味四溢,食之脆口香甜,引人食欲。...

          潭碧白玉伴圓魚 潭碧白玉伴圓魚

          潭碧白玉伴圓魚 選用蒼城潭碧地道冬瓜及圓魚,原汁原味,肉滑香純,有滋補養顏之功效。...

          燉品 燉品

          燉品 現在,人們對身體的保養越來越重視,滋補是養生的一方面,吃燉品就這樣成了潮流。燉品是用老中醫開的藥方配藥燉制的,選用靚中藥和新鮮優質的肉類,以紙封口,用4到6個...

          臺山粽 臺山粽

          臺山粽 來游玩探親,或是途經路過的人都愛買幾條地道的“臺山粽”上路。因為沒以前那樣拘泥于時節,現在只要你想吃,就到城里打聽打聽,當地人必定告訴你哪家哪攤賣的...

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