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        1. 安徽馬鞍山小吃介紹

          馬鞍山小吃專題為您介紹安徽馬鞍山特色小吃推薦,馬鞍山小吃街和小吃店信息以及安徽馬鞍山小吃攻略,天天小吃網還提供網絡上熱銷的馬鞍山小吃外賣商品,讓大家足不出戶就能享受到全國各地的美食小吃。

          馬鞍山小吃列表

          當涂醬菜 當涂醬菜

          當涂醬菜 當涂醬菜產自當涂縣黃池鎮,當地豐富新鮮的物產加上百姓由來已久的醬菜制作習俗使得黃池所產的醬菜遠近聞名,在華東地區擁有廣闊的消費人群。這里的醬菜用料新鮮,...

          和縣炸牛肉 和縣炸牛肉

            是和縣傳統特產名肴,有600多年歷史。元末明初,回民從西北和沿海移居和州,引入“炸牛肉”制作方法。在制作過程中,即將肉按其紋路橫切成半寸長、半分寬、二分厚...

          廬江米餃 廬江米餃

          廬江大彎腰 廬江米餃的民間稱謂,系純米粉經過蒸煮加入各種內餡,油炸而成。形狀彎彎接近半圓,色澤金黃,香脆酥松,細膩無渣,乃早點和餐桌上佳品,是當地小吃一絕,風靡省...

          肥腸米線 肥腸米線

          肥腸米線 肥腸米線做法:將香菜切碎,蔥切成蔥花,蒜頭攪成蒜蓉將半成品肥腸按紅燒肥腸的方法加工好鍋內燒水,水開后把黃豆芽燙一下,撈出。然后再把米線煮熟炒鍋內入油,將...

          五香花生米 五香花生米

          五香花生米 古鎮烏江,座落在皖東江邊,原生態的地理環境,盛產出優質花生。“陸記小二黑”五香花生米,選用本地上等花生原料,采用傳統工藝,經手工篩選,通過獨特自...

          當涂大肉面 當涂大肉面

          當涂大肉面 大肉面做法: 1、鋁鍋上火,加2/3清水,燒沸后下入寬條面,煮8分鐘至熟,撈出裝碗。 2、炒鍋上火燒熱,下油,放入紅燒肉、蔥、姜爆香,加調味料,添湯,下入泡發好...

          姥橋花生酥 姥橋花生酥

          姥橋花生酥和縣傳統名點。據傳清光緒年間有一位陳姓糕點師傅,將花生米仁炒熟碾碎后,加上芝麻油和麥芽糖切成方塊,形如酥糖,故名。主要由花生米、白糖加工而成.香甜可口,...

          黃池小菜 黃池小菜

          黃池鎮因金鳳凰落棲黃池而得名,數百年來,由黃池之水孕育的白多種農家小菜,為黃池眾生的世代美食,且流傳四方。黃池小菜,取黃池之甘泉,承傳統之工藝,取綠野之新鮮制作的...

          石臼湖螃蟹 石臼湖螃蟹

          介紹: 石臼湖螃蟹指產于安徽省馬鞍山市當涂縣域東部石臼湖的金腳紅毛大閘蟹,為當涂歷史特產。蟹爪金黃,足毛棕紅,個大肉嫩,黃多油厚,蟹味鮮美。 據《當涂縣志》載:當涂...

          馬鞍山口袋鴨 馬鞍山口袋鴨

          口袋鴨”味型為咸鮮味。其主料均選用兩年以上農家土老鴨和鮮嫩土豬肚,配當歸、黨參、沙參、枸杞等十多種名貴藥材精制而成,營養豐富、味道純正、開胃健脾、滋陰補腎、活血...

          白橋茶干 白橋茶干

          白橋茶干:和縣地方特產,久負盛名,有80多年歷史。以黃豆為主要原料制成干坯入鍋后,用隔年的陳醬煮,再加上八角、丁香、甘草、白芷、桂皮、冰糖等精制而成,色澤紅潤,柔韌相...

          “雞籠山”辣椒醬 “雞籠山”辣椒醬

             善厚屬山區丘陵地帶,當地農民生產辣椒銷往各地。后配制生產成“雞籠山”牌干媽老系列辣醬食品。制作原料有辣椒、辣油、蔥、姜等加工而成。幾十年來,一直沿...

          仙蹤狗肉 仙蹤狗肉

           選用鮮狗腿1只,蔥姜各半共50克,植物油、花椒、桂皮、八角適量,料酒60克,糖、精鹽、味精、紅尖椒各少許,醬油30克。先將狗腿洗凈切塊,用開水煮片刻并以清水漂洗干凈。再...

          大肉面 大肉面

          大肉面 大肉面做法: 1、鋁鍋上火,加2/3清水,燒沸后下入寬條面,煮8分鐘至熟,撈出裝碗。 2、炒鍋上火燒熱,下油,放入紅燒肉、蔥、姜爆香,加調味料,添湯,下入泡發好的木...

          雨潤食品 雨潤食品

          雨潤食品是亞洲最大的肉食品加工企業,位于馬鞍山開發區的雨潤食品是雨潤集團的主要子公司之一。“雨潤牌”低溫肉制品連續十年銷量位列全國第一,雨潤美食由鳳爪、鴨翅等...

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